黑鐵的魚影大陸上映具體介紹 吳郭魚大陸叫什么魚

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                            1、吳郭魚為一種中小形魚。

                            2、原產于非洲,屬于慈鯛科之熱帶魚類。

                            3、宮保吳郭魚材料:吳郭魚1條、干辣椒20克、蔥2棵、大蒜1粒、姜2片A料:米酒1大匙B料:糖1大匙 醬油3大匙 水1杯制法:干辣椒洗凈,切小段;蔥洗凈切段;大蒜去皮,切末;姜洗凈備用。

                            4、2、吳郭魚去除魚鱗及內臟、洗凈,在魚身上劃上數刀,放入盤中加入A料、姜及一半的蔥拌勻并腌10分鐘,放入熱油鍋中炸至金黃 色,撈出,瀝干油分。

                            5、3、鍋中倒入2大匙油燒熱,放入干辣椒、大蒜及剩余的蔥炒出香味,加入B料煮開,再加入炸熟的魚煮至湯汁略收干即可盛出。

                            6、要點:燒煮魚的時候,應該要先腌過,可去除不好的腥味,然后炸熟再放入湯汁中燒至湯汁略收干,如此才能充分入味又好吃。

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                            回答時間:2024-03-05 10:58:36

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